, Marriott Hotel

17. Fuvarozó Vállalkozók Farsangi Bálja

Menü

For the English version please click here

Ízvilágok kavalkádja

James Bond élete nem mindig a csillogásról szól, de amikor jut ideje luxus dolgokra, azoknak élvezetét angol kifinomultsággal teszi. A fényűző fogadások, amelyeken a világ leghíresebb titkos ügynöke részt vesz, egyik fő attrakciója az étel.
A hangsúly az ízeken és a látványon van!

„A” Menü – 007-es ügynök

Házi érlelt skót lazac vodka-martini zselével, olívás granolátával

***

Casino Royal
Erőleves zöldséggyöngyökkel és tojáskocsonyával

***

Kacsacombfilé almás párolt vörös káposztával, makói hagymás burgonyatortával, majorannás emulzióval

***

Golden Eye desszert
Valhrona csokiszelet aranyszemmel bevonva

„B” menü – Angol küldetés

Mullard kacsamáj terrine meleg brióssal, gyümölcstextúrákkal

***

Konyakos fácán consommé vadgombás raviolival

***

Szarvasbélszín sült zsemlegombóccal, tejfölös Eszterházy-szósszal és zöldségszalmával

***

Kecskeméti barackpuding-gömbök újragondolt dobostortával, tejcsokoládés öntettel

Vegetáriánus menü – Egzotikus küldetés

Sült zöldségpástétom zöld spárgával, terijaki szósszal és sakura mixszel

***

Atlanti homárleves konyakos habbal, sárfányos croissant-nal

***

Gombás ravioli tejföllel, friss bébispenóttal

***

Karibi kókusz és Valrhona csokoládémousse duója

Éjféli falatok

Frankfurti virsli

***

Hazai sajtokból válogatás szőlővel, dióval, friss fügemustárral, friss pékáruval, friss gyümölcsök

Koktél idő

Dőljenek hátra és élvezzék a Koktél Show-t, amely elhozza James Bond kedvenc italának hangulatát!

Másra szomjaznak? Tekintsék meg bor- és pezsgőlapunkat:

Lisicza Sauvignon Blanc

***

Malatinszky Signature

***

Dúzsi Tamás Rozé

Pezsgő

Marriott Chardonnay Extra Dry

További italok:
Heineken, Rostos 100%-os gyümölcslevek, Szénsavas üdítők, Szentkirályi ásványvíz, Kávé, Tea

Főszervező: NiT Hungary; Gyémántkamionos támogatók: Eurowag; Médiatámogatók: Camion Truck & Bus Magazin
Vissza a tetejére